23 czerwca 2013

„Spaghetti” z sosem

Spokojnie, nie zapomniałam o blogu :) Tym razem wracam z pysznym i prostym przepisem na smaczne, zdrowe i bezglutenowe „spaghetti” z sosikiem :D

Narzędzia i naczynia:
  • dwa garnki
  • blender
Składniki:
  • fasola szparagowa (ile, kto chce)
  • duża cebula lub dwie małe cebule
  • trzy świeże pomidory
  • suszona bazylia
  • odrobina oleju
Sposób przygotowania:
  1. Umyć fasolę i odkroić jej końcówki. Potem wrzucić do garnka z wodą i gotować.
  2. Kiedy spodziewamy się, że za ~10 minut fasola będzie już dobra: obrać i pokroić w kostkę cebulę.
  3. Do garnka wlać odrobinę oleju, wrzucić wcześniej pokrojoną cebulę i zacząć smażyć.
  4. Jak cebula się zeszkli, dodać dużo suszonej bazylii. Dalej smażyć.
  5. Po chwili zdjąć z ognia.
  6. Umyć i pokroić pomidory. Dorzucić je do garnka z cebulą i bazylią. Całość zblendować na krem.
  7. Zdjąć fasolę z ognia.
  8. Nałożyć na talerz fasolę i polać sosem.

I gotowe :)