Narzędzia i naczynia:
- dwa garnki
- blender
- fasola szparagowa (ile, kto chce)
- duża cebula lub dwie małe cebule
- trzy świeże pomidory
- suszona bazylia
- odrobina oleju
- Umyć fasolę i odkroić jej końcówki. Potem wrzucić do garnka z wodą i gotować.
- Kiedy spodziewamy się, że za ~10 minut fasola będzie już dobra: obrać i pokroić w kostkę cebulę.
- Do garnka wlać odrobinę oleju, wrzucić wcześniej pokrojoną cebulę i zacząć smażyć.
- Jak cebula się zeszkli, dodać dużo suszonej bazylii. Dalej smażyć.
- Po chwili zdjąć z ognia.
- Umyć i pokroić pomidory. Dorzucić je do garnka z cebulą i bazylią. Całość zblendować na krem.
- Zdjąć fasolę z ognia.
- Nałożyć na talerz fasolę i polać sosem.
I gotowe :)